Receta de Canecositas. Preparacion con thermomix, pero se puede hacer con una picadora normal.
1 pechuga de pollo , 50gr. de miga de pan, 50gr. de leche, 50gr. de queso philadelphia, 1 diente de ajo, sal, pimienta, 1 huevo, y pan rallado
Triturar el ajo 4 segundos en velocidad 6. Poner la pechuga de pollo troceada y triturar 5 segundos en velocidad 7, salpimentar y añadir el pan, la leche y el queso, mezclar 10 segundos en velocidad 7. Esa masa hacerlas bolitas o en forma de croquetas, se pasa por huevo y pan rallado y freir en abundante aceite. Salen buenisimas
Triturar el ajo 4 segundos en velocidad 6. Poner la pechuga de pollo troceada y triturar 5 segundos en velocidad 7, salpimentar y añadir el pan, la leche y el queso, mezclar 10 segundos en velocidad 7. Esa masa hacerlas bolitas o en forma de croquetas, se pasa por huevo y pan rallado y freir en abundante aceite. Salen buenisimas
Las delicias estan diciendo ¡Cómeme¡
ResponderEliminar