miércoles, 11 de agosto de 2010

ESPAGUETIS CON BERBERECHOS

Espaguetis, 1 lata de berberechos al natural, 1 lata de mejillones al natural, palitos de cangrejo, pimiento verde, cebolla, ajo, perejil, cebollino, albahaca, sal.
Cocemos la pasta como tengamos costumbre, mientras en una sartén pochamos el ajo, cebolla, pimiento, perejil, cebollino y la albahaca, cuando esta todo tierno le añadimos la lata de berberechos entera, con el caldo, los mejillones escurridos y los palitos de mar cortados en cuadraditos.
Una vez todo rehogado rectificamos de sal y le añadimos la pasta escurrida y a comer.

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