lunes, 9 de agosto de 2010

POSTRE DE VAINILLA Y CEREALES

Preparación con thermomix
1 litro de leche desnatada, 95 gr de azúcar de los cuales 20gr son vainillada, 1 sobre de cuajada, 2 cucharaditas de esencia de vainilla, caramelo liquido, cereales de arroz de chocolate .

Ponemos en el vaso de  la thermomix, la leche, la esencia de vainilla, el azúcar y la cuajada, 6 minutos, 100 º velocidad 5, cuando este hecho, lo ponemos en vasitos a los que le habremos puesto antes caramelo liquido.
Una vez repartido todo en los vasitos, dejamos enfriar en el frigo por lo menos 3 horas. Al momento de servir le añadimos los cereales para que queden crujientes al comerlos.
Muy rico y fresquito

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